نقص مخزون الحديد في الجسم، يولّد العديد من المشاكل الصحية والجمالية غير المرغوب بها على الإطلاق، ومنها تساقط الشعر.

_ اللحوم الحمراء ولحم الدواجن.
_ المأكولات البحرية.
_ الخضروات الورقية الخضراء الداكنة، مثل السبانخ والهندباء والسلق.
_ الفواكه المجففة، مثل الزبيب والمشمش والتمر.
_ الحبوب المشبّعة بالحديد والخبز والمعكرونة.
_ الحبوب على أنواعها مثل، الفاصولياء والحمص والفول...