لا يعني نفاذ عصيدة الزقوقو التي تمّ تقديمها بمناسبة المولد النبوي الشريف، نفاذ الفواكه الجافة، فكثيرا ما تبقى هذه الأخيرة في المنزل. وحتى تكوني امرأة اقتصادية وقادرة على استغلال ما تبقى من الفواكه في أطباق أخرى. نسمة كويزين تقترح جملة من النصائح لتكون سفرتك مميزة.

فعلى سبيل المثال يمكن إعداد طبق أرز بالفواكه الجافة لتقديمها للعائلة مع الدجاج المحمّر في الفرن أو بروشات دجاج على الطريقة اللبنانية


أما إن كنت من عشاق الحلويات فيمكن إعداد قالب كايك مميّز بالفواكه الجافة، أو تحضير بسيسة لفطور الصباح. 


كما يمكن اعتمادها في تحضير النجارة البنزرتية، وهي حلويات تقدميها لأفراد العائلة مع كوب شاي أو فنجان قهوة لقضاء أمسية عائلية مميزة
فضلا عن إمكانية تحضير مسفوف الرمان الشهي بالفواكه الجافة ليكون الطبق مميزا بالقرمشة التي تحدثها تلك الفواكه بمجرد تناولها.
كما يمكن على سبيل المثال إعداد كريمة الرمان بالفواكه الجافة، كريمة سهلة التحضير وخفيفة لسهرة عائلية مختلفة عن العادة.