غالبا ما تكون البقايا المتراكمة على جوانب المقالي وأواني الطبخ عبارة عن شحم، ولعل أسوأ الأمور التي تكرهها السيدات هي تنظيف المقلاة من الزيوت والدهون المحروقة ما يتطلّب عادةً مجهودًا كبيرًا يؤلم اليدين!

نسمة كويزين تقدم لكم طريقة سهلة وفعالة لتنظيف المقلاة من الزيت المحروق والشحوم بأقل وقت ومجهود ممكن.

أسهل طريقة لتنظيف المقلاة من الزيت المحروق

المكونات :

كوب من الخل الأبيض

ملعقتين من  بيكربونات الصوديوم 

 كمية كافية من الماء حسب كبر المقلاة

الطريقة:

نضع الماء والخل الأبيض في المقلاة حتى يتغطى كل الزيت المحروق.

نترك المقلاة على نارٍ هادئة إلى أن تغلي. يجب أن تتفتت بعض بقع الدهون والزيوت الملتصقة.

نطفئ النار ونفرغ نصف المزيج في حوض المجلى. نضيف البايكنغ صودا إلى المزيج. لا تتفاجئي إذا بدأت تتشكل رغوة.

بعد أن تهدأ الرغوة، أفرغي باقي المزيج وافركي المقلاة من الدخلو الخرج. يمكنك أن تضيفي القليل من البايكنغ صودا على البقع الصعبة.

يمكن أيضًا أن نصنع معجونًا من الماء والبايكنغ صودا ونتركه على البقع لحوالي 20 دقيقة.لا تنفذي هذه الخطوة داخل مقلاة غير لاصقة حتى لا تفسد.

نصائح:

 لا تتأخري بتنظيف المقلاة حتى لا يجف الزيت تمامًا و يصبح تنظيفها صعب.

إذا كنت تستخدمين مقلاة غير لاصقة، لا تستخدمي أداة حادة عليها.