ممّا لا شكّ فيه، أنّ التفاح أحد الغلال الصحيّة، إذ يمكن تناوله دون تقشيره. لكن اليوم نتحدّث عن التفاح الأخضر الذي يتميّز بعدّة فوائد مقارنة بالأنواع الأخرى.

يتميّز التفاح الأخضر بتركيبته الغنية بالمعادن، الألياف و مضادات الأكسدة، فضلا عن مذاقه الحمض الذي يجعل منه مكونا مثاليا لأيّ نظام غذائي. فماهي أبرز هذه الفوائد؟
1. فوائد التفاح الأخضر بفضل محتواه من الألياف
إلى جانب السكريات واللينين، يمنحنا التفاح الأخضر كمية هامة من الألياف التي يحتاجها الجسم. لذلك ينصح بتناوله دون تقشيره أو تحويله إلى عصير.
2. فوائد التفاح الأخضر في محتواه الجيّد من المعادن
التفاح الأخضر غني بالحديد، الذي يحتاجه الجسم لزيادة مستوى الأكسجين في الدم ومنع الإصابة بفقر الدم،  كما يحتوي على كميات جيدة من الزنك والنحاس والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
لذلك يمكننا مكافحة الإرهاق والتعب خلال اليوم بتناول حبّة تفاح أخضر
3. فوائد التفاح الأخضر في خسارة الوزن
من فوائد تناول التفاح الأخضر الحفاظ على الوزن المثالي ومكافحة بعض الأمراض التي قد نواجهها، ففي تناول حبّتين في اليوم فوائد عدّة أبرزها:
• تقليل مستوى السكر في الدم
• الشعور بالشبع التام
• تخفيض مستوى الكولسترول والدهون التي تلتصق بالشرايين
• يجعل رواسب الدهون في بطنك أقل مقاومة
4. فوائد التفاح الأخضر في محاربة الشيخوخة المبكرة
وجود مضادات الأكسدة التي يحتويها التفاح الأخضر تعزز إعادة بناء وتجديد الخلايا. كما تعمل على تحسّن صحة الكبد
5. فوائد التفاح الأخضر في كبح مرض السكري
يوفّر التفاح الأخضر "بكتين" وهو نوع من  الألياف التي تساعدنا على ضبط مؤشر السكر في الدم. إذ يمكننا مزج التفاح الأخضر بالقرفة لإشباع حاجتنا للسكر خلال اليوم.
6. فوائد التفاح الأخضر ضدّ الالتهابات
تحتوي قشرة التفاح الأخضر على الإنزيمات التي تساعدنا على حماية الخلايا المشهورة التي تسمى الخلايا التائية T. وهي نوع من الخلايا الليمفاوية التي تحارب الالتهابات.
إضافة إلى ذلك، فإنَّ البكتين الذي يحتويه قشر التفاح الأخضر؛ يمدنا بالمعادن والفيتامينات المفيدة جداً ضد جميع الالتهابات على غرار التهاب المفاصل الذي يمكن تفاديه بتناول حبّة تفاح أخضر يوميا
7. فوائد التفاح الأخضر في تعزيز عملية تخثر الدم
تواجد الفيتامين K يجعل من التفاح الأخضر مميزا، فهذا الفيتامين يحمينا من النزيف ويعمل على التئام الجروح من ذلك يمكننا معالجة نزيف اللثة بتناول التفاح الأخضر بشكل متكرّر