يندرج الكمون ضمن قائمة التوابل المتوفرّة في جميع المطابخ. وهو على وجه الخصوص، أحد المكونات الأساسية في المطبخ التونسي. غير أنّ استعماله لا يقتصر فقط لاعتباره منكّه لمختلف الأطباق. إذ له استعمالات أخرى خاصّة منها نحت الجسم وتخفيف الوزن.

الكمون مكوّن سحري للتخلّص من الدهون؟
وفق دراسات علمية فإنّ لبذور الكمون تأثير إيجابي على المعدة والجهاز الهضمي، حيث تقوم بتحسين وظيفته، فضلا عن أنّها تساعد على تطهير الكبد وذلك بمنع السموم من امتصاص الطعام.
إذ يعتبر الكمون أحد أسرار الحفاظ على رشاقة الجسم، فهو وصفة سحرية لفقدان الوزن الزائد دون أعراض جانبية، حيث يعمل على خفض نسبة الدهون بالبطن.
لذلك فإنّ بذور الكمون هو السبيل الوحيد للذين يرغبون في التخلّص من الدهون ويمتنعون عن إتباع حمية غذائية أو ريجم، إذ أنّ تناول ملعقة صغيرة من بذور الكمون يوميا يفي بالغرض. 
كما يمكن نقع بذور الكمون في الماء وتناولها مع أي نوع من الأطعمة، ذلك أنّ هذا المكون بسيط وفعال في التخلّص من الوزن الزائد. علما وأنّ منقوع الكمون يساهم في الحدّ من الشهيّة، كما أنّه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تمنع الانتفاخ ويساعد على الهضم بالتالي يقلّل من نسبة الدهون في الجسم.