رمضان عالأبواب, والعولة حاجة لازمة في كل دار تونسية ... من بينها نلقاو تصبير القنارية ... الطريقة ساهلة واطبقها كل مرا مقدية .. 

طريقة تصبير القنارية:
غلي الماء وأعصر فيه قارص
قشر القنارية وقصها    
حط القنارية في الماء السخون + شطر كعبة قارص
بعد ما يبرد الماء صفي القنارية وحطها في ساشيات بلاستيك وحطهم في الكونجيلاتور