⬇⬇⬇⬇فوائد العدس الصحية لا تنتهي، فهو أحد أشهرالبقوليات التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية ومحتواها الغني بالألياف والبروتينات

هناك الكثير من الفوائد للعدس نذكر منها ما يلي:
يقوّي مناعة الجِسم ويحميه من بعض الأمراض مثل: أمراض الإنفلونزا، وأمراض العدوى وخصوصاً في فصل الشتاء. 
يُحافظ على صحة العظام ويُقوّيها، ويقي من هشاشتها. 
يقوي الأسنان ويحميها من التسوس، ويحميها من الالتهابات، ويخفّف من التهابات اللثة أيضاً.
يحمي القلب من الأمراض التي قد تُصيبه، ويمنع الأزمات القلبية والجلطات القلبية.
يعمل على تقوية وتنشيط الجِهاز العصبي وذلك لوجود فيتامين B. 
يُساعد العدس على تسهيل عمليّة الهضم. 
يزيد من قوة المرأة الحامل في الحفاظ على جنينها من التشوّهات الخُلقية. 
يُحقق الشعور بالشبع والامتلاء، لذلك فهو يُساعد في فُقدان الوزن. 
يُعالج العدس حالات فُقر الدم، لاحتوائه على عُنصر الحديد. 
يُساعد على طرد السموم والطُفيليّات من الجِسم. يُعتبر العدس مُدرّاً طبيعيّاً للبول. 
يحافظ على قوة البصر ويحمي عدسة العين. 
يحمي الجلد من الكثير من الأمراض، ويؤخّر علامات الشيخوخة، لاحتوائه على فيتامين أ . 
يمنع الإمساك ويحمي من عسر الهضم.