يستغلّ العديد منّا موسم الرمان في جمع قشوره لتجفيفها ثّم تخزينها، وذلك لما تضمنه من فوائد صحيّة وجماليّة هامة بفضل تركيبتها الغنية بالفيتامينات والمعادن. فكيف تجفّف قشور الرمان؟
  • تقطّع حبّة الرمان الطازجة إلى نصفين من الوسط
  • ثمّ يقطّع كلّ نصف إلى أجزاء لتسهيل عمليّة إزالة البذور الحمراء واللب المر
  • نأخذ القشور الخارجيّة ونقطّعها إلى قطع صغير لتسهيل عمليّة التجفيف
  • نضع قشور الرمان على قطعة قماش جافّة ونعرضها لأشعّة الشّمس مباشرة
  • بمجرد أن تجفّ قطع قشور الرمان، يمكن استخدامها كما هي أو يمكن رحيها لنحصل على مسحوق يحفظ في علبة محكمة الغلق

ولإشارة فإنّ قشر الرمان هي القشرة الكاملة الداخلية والخارجية والمحيطة بالبذور فقط دون اللب الأصفر الداخلي ذو المذاق المر والذي يجب الاستغناء عنه، حيث يتمّ اعتماد قشور الرمان المجفّفة في وصفات صحيّة وأخرى جمالية تعنى بالشعر والبشرة.