للزنجبيل العديد من الفوائد الصحية نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تلعب دوراً مهماً في الوقاية والعلاج من بعض الأمراض، كما لديه دور كبير في إنقاص الوزن، وحرق الدهون الزائدة في الجسم، ومن الممكن تحضيره بطرقٍ مختلفة.. نسمة كويزين تقدم لكم طريقة تحضير مشروب الزنجبيل والليمون

نبشر حبة الزنجبيل الطازجة والمقشرة، ثم نضعها في غلاية كبيرة نضيف للزنجبيل ملعقة صغيرة قرفة، نصف ليمونة، والماء. نترك الخليط يغلي على نارٍ خفيفة لبضع دقائق، ثم نرفعه كي يبرد. نصفي عصير الزنجبيل، ثم نسكبه في كوب، ونمزجه مع نصف ملعقة كبيرة من العسل وهكذا نتحصل على مشروب صحي لفصل الشتاء.