المقادير

  • 2 قرون فلفل أخضر
  • 2 قرون فلفل أحمر
  • 1 رشة ملح
  • 1 مغرفة صغيرة كبّار
  • 1 مغرفة كبيرة زيت زيتونة
  • 50 غرام زيت زيتونة
  • 50 غرام ليمون

طريقة التحضير

  • 1 - اشوي قرون الفلفل إلّي عندك وقشرهم
  • 2 - (قص قرون الفلفل المشوي بيديك (سيّرهم
  • 3 - صبّ الزيت فوقهم وأعمل رشّة ملح
  • 4 - سلاطة الفلفل المسيّر حضرت ما عليك كان تزيدها مالفوق رشّة كبار وزيتون
  • 5 - وكان تحب: قص الليمون طروف صغار وزيدهم فوق السلاطة

نصيحة الشاف

الفلفل لازم يكون حار، باش يخلّي صحيّن المسيّر بنين وصحّة وبالشفاء