المقادير

  • 1 - عجينة مورقة
  • 2 ملعقة قهوة سكر بني
  • - - مربى حسب الذوق
  • - - سكر

طريقة التحضير

  • 1 - نبسط العجينة المورقة ونقطع أطراف العجينة للحصول على مستطيل
  • 2 - ننشر السكر البني على سطح العجين ثم نفرش المعجون فوق المستطيل
  • 3 - نلف أطراف العجين حتى تتحصل على لفتين متقابلتين ونرش السكر فوقها ثم ندخلها الثلاجة مدة 30 دقيقة
  • 4 - نقطع العجين إلى شرائح ونضعها في طبق فرن مغطى بورق الطبخ
  • 5 - ندخل الطبق للفرن مدة 15 دقيقة تحت درجة حرارة 200
  • 6 - نخرج الطبق من الفرن ونتركه حتى يبرد

نصيحة الشاف

يمكن الإحتفاظ بقطع العجين لأستخدامها مرة أخرى