المقادير

  • 1 - عجين مورق
  • - - سلمون مدخن
  • - - جبن أبيض
  • - - حليب

طريقة التحضير

  • 1 - نسخن الفرن في 200 درجة مئوية
  • 2 - نشكل دائرة من العجين بسمك 3 مم نقطع دائرة العجين على أربع قطع وكل قطعة على أربعة حتى نحصل على 16 قطعة في شكل مثلثات
  • 3 - نضيف فوق كل مثلث عجين قطعة سلمون مدخن وملعقة قهوة من الجبن الأبيض
  • 4 - نلف مثلث العجين على الحشو حتى نتحصل على كرواسون
  • 5 - ندهن الكرواسون بالقليل من الحليب وندخل الطبق للفرن مدة 25 دقيقة

نصيحة الشاف

يمكن إضافة القليل من البصل  المفروم مع مكونات الحشو