المقادير
- 1 علبة بسكويت (بالزبدة إذا أمكن)
- 200 غرام شوكولاتة
- 1 علبة حليب مركز محلى
- 2 كوب قهوة
- - - فواكه جافة
طريقة التحضير
- 1 - نحضر القهوة ثم نقوم بإذابة الشوكولاتة
- 2 - نمزج الشوكولاتة مع الحليب المركز
- 3 - نضع ورق السيلوفان في قاع الطبق، نغمس البسكويت في القهوة و نصففه في الطبق
- 4 - ندهن الطبقة الاولى من البسكويت بخليط الشوكولاتة ثم نعيد غمس قطع بسكويت أخرى في القهوة ونضعها فوق طبقة الشوكولاتة السابقة
- 5 - نعيد نفس العملية لباقي طبقات الشوكولاتة والبسكويت بطريقة متتالية إلى أن تصل إلى المستوى المطلوب حسب حجم الطبق
- 6 - نقوم بتزين سطح المرطبات بالفواكه الجافة
- 7 - نضع الطبق في المجمد لمدة 3 ساعات على الاقل
نصيحة الشاف
يمكننا استبدال القهوة بالشوكولاتة الساخنة.