المقادير

  • 1 لتر حليب
  • - - كأس و نصف سكر
  • 2 كوبات حليب بودرة
  • - - كأس و نصف كاكاو مرّ بني
  • 1 ملعقة قهوة فانيليا
  • 1 ملعقة طعام زيت

طريقة التحضير

  • 1 - نسكب الحليب و السكر بودرة داخل الخلاط الكهربائي، و نمزج جيدا
  • 2 - نضيف حليب البودرة و نخلّط مرة أخرى جيدا حتى تتجانس المكونات.
  • 3 - نسكب الكاكاو و نمزج جيدا حتى نحصل على خليط ثقيل و متجانس.
  • 4 - نضيف ملعقة صغيرة فانيليا و ملعقة كبيرة زيت و نخلط كل شيئ.
  • 5 - نحفظ الخليط في الثلاجة.

نصيحة الشاف

من الافضل يرتاح الخليط حوالي 40 د في الثلاجة حتى يشد روحو و يثقال 

كلمات ذات صلة