المقادير
- 80 غرام سكر
- 50 غرام كاكاو مرحي غير محلى
- 25 غرام نشا
- 1/2 لتر حليب
طريقة التحضير
- 1 - نمزج النشا ،الكاكاو والسكر في قدر بعيدا عن النار ونقلبه في الحليب البارد مع الخفقان المستمر
- 2 - نغلي المزيج على النار مع الخفق المستمر حتى نحصل على مزيج كريمي
- 3 - نصفي الخليط ونسكب الكريمة في حبيبات صغيرة فردية
- 4 - نتركها تبرد قليلا ونغطي كل كريم مع غلاف بلاستيكي ثم ندخلها الثلاجة لمدة ساعاتين للحفاظ عليها باردة
نصيحة الشاف
يمكن حفظ الدانيت لمدة 3 أو 4 أيام في الثلاجة دون مشكلة