المقادير

  • 2 - بيضات
  • 100 غرام سكر
  • 100 مليلتر زيت
  • 150 مليلتر حليب
  • 50 مليلتر ماء غازي أو عادي
  • 1 ملعقة طعام خل
  • 16 غرام خميرة حلويات
  • 225 غرام دقيق

طريقة التحضير

  • 1 - نضيف ملعقة الخل إلى الحليب ونمزج
  • 2 - في إناء نضع البيض ثم نضيف السكر نخلط جيداً حتى يبيض الخليط
  • 3 - نضيف الزيت شيئاً فشيئاً مع الخفق المتواصل ثم نضيف خليط الحليب والخل والماء الغازي
  • 4 - نضيف الدقيق والخميرة ونمزج كل لمكونت جيدا
  • 5 - ندهن طبق الفرن بالدقيق ونرشه بالزبدة ثم نسكب الخليط داخله
  • 6 - ندخل الكيك في فرن على 175 درجة

نصيحة الشاف

نصيحة لا يجب فتح الفرن على الكيك في ال 20 دقيقة الأولى

كلمات ذات صلة