المقادير

  • 1 علبة بسكويت
  • 1 علبة ياغورت
  • - - بوفريوة
  • 1 ملعقة طعام سكر
  • 1 كيس سكر فانيليا
  • 1 كيس كريم شانتي
  • 115 مليلتر حليب
  • - - قهوة

طريقة التحضير

  • 1 - تحضير الكريم شانتي: نفرغ كيس الكريم شانتي في وعاء ونضيف السكر، السكر فانيليا والحليب ثمّ نخفق المكونات جيدا
  • 2 - نضيف الياغورت ونمزج المكونات ثمّ نترك الوعاء جانبا
  • 3 - تحضير التيراميسو: نغمس قطع البسكويت في القهوة ونصففها بطبق
  • 4 - نغطيّ سطح البسكويت بخليط الكريم شانتي
  • 5 - نعيد الكرة إلى أن تنفذ قطع البسكويت
  • 6 - نغطّي قالب البسكويت بالكريم شانتي ونتركه القالب في الثلاجة ما لا يقل عن 3 ساعات
  • 7 - نخرج القالب ونزين سطحه بحبات البوفريوية وأنصاف قطع بسكويت على شكل مثلثات

نصيحة الشاف

يمكن إضافة الفراولة للزينة
بالنسبة للذّين لا يرغبون مذاق القهوة، يمكن استبدالها بمشروب السكر