المقادير

  • 250 غرام فارينة
  • 5 حبات موز
  • 1 - بيضة
  • - - شكلاطة مهروشة
  • - - لوز مهروش
  • - - سكر
  • 2 - سكر فانيليا
  • 1 كيس خميرة مرطّبات
  • 100 ملعقة قهوة مرغرين ذائبة
  • 4 غرام حليب

طريقة التحضير

  • 1 - نقوم بمزج 4 حبات من الموز جيدا ثمّ نضيف السكر، 1 كيس سكر فانيليا، بيضة والحليب ثمّ نمزج المكونات جيدا
  • 2 - نسكب المرغرين الذائبة مع مواصلة مزج المكوّنات
  • 3 - نمزج الفارينة مع الخميرة في وعاء آخر ثمّ نضيفها إلى خليط الموز مع مواصلة مزج المكونات
  • 4 - نمزج ملعقة قهوة من الفارينة مع الشكلاطة المهروشة في وعاء ثمّ نضيف المكونات للخليط مع مواصلة المزج
  • 5 - نفرغ الخليط في قالب الكايك ثمّ نقطّع حبة موز إلى نصفين ونغمسها سطح قالب الكايك
  • 6 - نرش الموز بالسكر فانيليا ثمّ نرش كامل القالب بالشكلاطة المتبقيّة واللوز المهروش
  • 7 - نترك القالب في فرن ساخن مسبقا تحت درجة حرارة 180 ولمدّة 35 دقيقة

نصيحة الشاف

نستعمل الموز المتوفّر في الثلاجة والذي يرفض أطفالنا تناوله بعد أن تغيّر لون قشرته