المقادير

  • - - دجاج
  • - - صلصة بارباكيو
  • - - شبلور

طريقة التحضير

  • 1 - نقطّع الدجاج شرائح متساوية الحجم
  • 2 - نغمس شرائح الدجاج في صلصة البارباكيو ثمّ في الشبلور
  • 3 - نصفّف شرائح الدجاج الملفوفة بالشبلور في طبق ثمّ نتركه في الفرن مدّة 20 دقيقة وتحت درجة حرارة 180
  • 4 - نخرج الطبق من الفرن وندهن شرائح الدجاج بصلصة البارباكيو من جديد مع ضرورة تقليبها من الجانبين
  • 5 - ندخل الطبق للفرن مرّة ثانية ونتركه مدّة 20 دقيقة إضافيّة

نصيحة الشاف

يمكننا أن نغمس الدجاج في المايونيز قبل تناوله
يمكننا تحضير الدجاج المقرمش والمشوي بطرق بسيطة