المقادير
- 200 غرام زيتون أسود أو أخضر دون نواة
- - - طماطم مجفّفة
- - - زعتر
- - - أنشوة منقوعة في الزيت
- 20 غرام كبّار
- - - ثوم
- 60 غرام زيت زيتون
طريقة التحضير
- 1 - نضع جميع المكّونات في الخلاطّ ثمّ نسكب زيت الزيتون
- 2 - نخفق المكونات جيّدا إلى أن تصبح عجينا متماسكا
نصيحة الشاف
يمكننا تقديم تابينا مع خبز الطابونة الشهيّ أو خبز الحليب المنزلي