المقادير

  • 4 قطع خبز ملاوي
  • 50 غرام فستق مهروش
  • 50 غرام بوفريوة مهروشة
  • 50 غرام جوز
  • 200 غرام تمر مقطع ومنقوع في الماء
  • - - سكر
  • - - زيت الزيتون

طريقة التحضير

  • 1 - نقوم بتفتيت الخبز الملاوي قطعا صغيرة الحجم ونضعها في وعاء
  • 2 - نصفي التمر من الماء ونضيفه للوعاء
  • 3 - نضيف السكر، الفواكه الجافة ونسكب كمية من زيت الزيتون
  • 4 - نمزج المكونات إلى أن تتجانس ثمّ نزين سطحها بالجوز

نصيحة الشاف

ينقع التمر في الماء حتى يصبح طريّا