الوصف

شنوة ينجّم يقاوم الطقس السّخون بخلاف كاس عصير ليمون، مبرّد مقلّص ينسيك حرارة الشمس



المقادير

  • 1 كوب أوراق نعناع
  • 2 مغارف كبار (سكر (حسب الرغبة
  • 4 كعبات قارص
  • 1 لتر ماء

طريقة التحضير

  • 1 - اغسل القارص وقصّ الكعبة على 4 طروف
  • 2 - ارحي بالخلاط: قارص + نص كمية النعناع + نص كمية سكر + 2 كوبات ماء
  • 3 - ارحي بالخلاط: قارص + نص كمية النعناع + نص كمية سكر + 2 كوبات ماء
  • 4 - عاود صفّي العصير مرة أخرى
  • 5 - حطّ العصير في الفريجيدار يبرد وصحّة وبالشفاء

نصيحة الشاف

نحّي قلوب القارص قبل ما ترحيه باش العصير ما يوليش مرّ