الوصف

بعد التبحيرة والقيلولة حلّي العشويّة بسلاطة غلّة تحفونة، وما فماش أحلى من سلاطة فراز وكيوي



المقادير

  • 10 كعبات كيوي
  • 10 كعبات فراز
  • 1 كأس عصير برقدان
  • 1 مغرفة صغيرة سكر
  • 1 كأس أوراق نعناع

طريقة التحضير

  • 1 - قشر الكيوي وقصو طرنشات
  • 2 - نظّف الفراز وقصو طرنشات
  • 3 - خلط في صحفة: الكيوي + القراز
  • 4 - ذوّب السكر في عصير البرقدان وصب العصير فوق المكونات
  • 5 - خلّي السلاطة تبرد مدة ساعة وقبل ما تقدمها أعمل فوقها رشة بأوراق النعناع

نصيحة الشاف

تنجم تزيد مغرفة صغيرة سكر فانيليا لعصير البرقدان باش يزيد في نكهة السلاطة وصحة وبالشفاء