المقادير

  • 1 كوب سكر
  • 200 غرام كاكاوية
  • 2 قطع شكلاطة سوداء
  • 200 غرام لوز او بيستاش
  • 2 كوب ماء
  • 1 - بسكويت
  • 1/2 غرام ماء ورد او زهر
  • 1/2 - كريمة طازجة
  • 1 ملعقة طعام زبدة

طريقة التحضير

  • 1 - نهرس كل من البشكوتو و الككوية و اللوز او البيستاش
  • 2 - نخلطهم بالزبدة و ماء الزهر و السكر و نكون كعابر
  • 3 - نذوب الشكلاطة مع الكريمة الطازجة و نغمس الكعابر بها

نصيحة الشاف

يجب أن يلتم الحشو جيداً ولا يكون سائحاً