المقادير

  • 2 - أبيض بيض
  • 250 غرام لوز مرحي
  • 1 ملعقة قهوة لوز مرّ
  • 125 غرام سكّر
  • - - سكّر محوّر

طريقة التحضير

  • 1 - نمزج السكّر مع اللوز المرحي في وعاء
  • 2 - نخفق أبيض البيض إلى أن نحصل على رغوة ثمّ نضيف خليط اللوز المرحي واللوز المر
  • 3 - نمزج المكونات إلى أن نحصل على عجين متجانس
  • 4 - نقسمّ العجين إلى كويرات صغيرة الحجم ومتساوية ثمّ نقوم بغمسها في السكر المحوّر ونصففها في طبق الفرن
  • 5 - نترك الطبق في الفرن مدّة 15 دقيقة وتحت درجة حرارة 180

نصيحة الشاف

يمكن تقديم حلويات اللوز الإيطالية أماراتي مع كوب عصير الغلال المنعش أو فنجان قهوة تركية

كلمات ذات صلة