المقادير
- 100 غرام أرز
- 40 غرام لوز مرحي
- 50 غرام رقائق شكولاطة
- 4 ملعقة طعام عسل أو شحور
طريقة التحضير
- 1 - نضع المقلاة فوق نار حامية ونضيف الأرز ثمّ نقلبه إلى أن يصبح مقرمش فنرفع المقلاة من فوق النار ونتركها جانبا
- 2 - نسكب العسل أو الشحور في وعاء ونضعه فوق النار حتى يسخن ثمّ نضيف اللوز المرحي ونقلب المكونات إلى أن تتجانس
- 3 - نرفع الوعاء من فوق النار ونضيف الأرز ثم نمزج المكونات ونفرغ الخليط في قوالب
- 4 - نرش سطح القوالب بحبيبات الشكولاطة ثمّ نتركها في الثلاجة ما لا يقلّ عن ساعتين
- 5 - نخرج القوالب من الثلاجة ونفصلها عن الأرز قبل تقديمها
نصيحة الشاف
يمكن إضافة الفواكه الجافة التي نرغب في تناولها إلى اللوز المرحي
تعليقات ( {{ comments_active_number }} )