المقادير
- 1.5 كوب حليب
- 1 ملعقة طعام بودرة الكاكاو
- 1/4 ملعقة قهوة قرفة
- 1/2 ملعقة قهوة فانيليا
- 1 ملعقة طعام عسل
- - - أعواد قرفة صغيرة للزينة ...
طريقة التحضير
- 1 - نمزج نصف كمية الحليب مع الكاكاو البودرة والقرفة في قدر جيداً ثم نضع على نار متوسطة إلى عالية مع الاستمرار في التحريك.
- 2 - نضيف العسل والفانيلا ونخلط حتى يصبح المزيج ناعماً ويبدأ بالغليان.
- 3 - نضيف باقي كمية الحليب ونحرك جيداً حتى تتجانس المكونات وتغلي.
- 4 - نزيل القدر عن النار ونضع عود القرفة داخله ونحرك.
- 5 - نوزع المزيج في أكواب ونقدمه في الحال.
نصيحة الشاف
تعرف أيضا على طريقة تحضير شوكولاتة ساخنة مثل المطاعم
تعليقات ( {{ comments_active_number }} )