المقادير
- 300 غرام لوبيا خضراء
- 1 حكّة تن صغيرة
- 1 حكّة ذرة صغيرة (Maïs)
- 1 فص ثوم
- 1/2 مغرفة صغيرة ملح
- 1/4 مغرفة صغيرة فلفل أكحل
- 50 غرام زيتون
- 4 مغارف كبار زيت زيتونة
- 1 مغرفة كبيرة خل
- 3 مغارف كبار قارص
- 1/2 راس بصل مقصوص
طريقة التحضير
- 1 - أغسل اللوبيا، نحي شفات متاع القرون وقص كل واحد في ثنين
- 2 - فور اللوبيا في كسكاس باش تقعد صحية وتحافظ على الفيتامينات إلي فيها
- 3 - في نفس الوقت حاضر الصلصة ، في صفة تخلط ( ثوم مرحي،ملح، فلفل أكحل، زيت زيتونة، قارص، خل)
- 4 - كيف طيب اللوبيا تخلطها مع الصلصة و ال-Maïs والبصل وتزينها مالفوق بالتن وزيتون
نصيحة الشاف
تنجم تزيد مع السلاطة دجاج مبطن فالكوشة و يولي فطورك صحي وبنين وكلو فيتامين
تعليقات ( {{ comments_active_number }} )