المقادير
- - - تورتيلا
- 250 غرام دجاج مقطوع مكعبات
- 1 ملعقة طعام صلصلة طماطم
- 2 - بصلة
- 1 - طماطم
- - - أوراق خس
- 100 غرام جبن موزاريلا
- 1 ملعقة طعام زيت نباتي
- - - ثوم
- 1 ملعقة طعام بهارات التاكوس
- - كيس فلفل أسود
- - - ملح
طريقة التحضير
- 1 - طريقة تحضير الدجاج: نضع في مقلاة زيت، بصل وثوم ونقوم بتحريك المكوّنات إلى أن يذبل البصل
- 2 - نضيف مكعّبات الدجاج، صلصة الطماطم، بهارات التاكوس، الفلفل الأسود والملح ونترك المقلاة على نار متوسطة مدّة 20 دقيقة
- 3 - طريقة تحضير الخضر: نقطّع الطماطم مكعبات صغيرة
- 4 - نقطّع الخس
- 5 - نقطّع البصلة مكعبات صغيرة
- 6 - نمزج الخضروات في وعاء ونتركها جانبا
- 7 - نضع الدجاج في خبز التاكوس (التورتيلاّ)، ثمّ نضيف له القليل من الخضروات وجبن الموزاريلا
نصيحة الشاف
تقدّم التاكوس للأكل ساخنة
تعليقات ( {{ comments_active_number }} )