المقادير

  • 1 كيس تحضير البوزة
  • 4 ملعقة طعام سكر
  • 50 غرام فستق مهروش
  • 500 مليلتر حليب

طريقة التحضير

  • 1 - نفرغ كمية الحليب في وعاء معدّ للطهي ونضيف تحضير البوزة
  • 2 - نضيف كمية السكر ونمزج المكونات ثمّ نضع الوعاء فوق النار
  • 3 - نواصل مزج المكونات باستعمال الخلاط اليدوي درجة الغليان إلى أن نحصل على البوزة
  • 4 - نرفع الوعاء من فوق النار ونفرغ البوز في كؤوس التقديم
  • 5 - نترك البوزة تبرد قليلا ثمّ نرش سطحها بالفستق المهروش

نصيحة الشاف

يمكن إضافة المكسرات التي نرغب في تناولها للزينة