الوصف

كثيرا ما نرغب في تناول الحلويات المنزليّة، إلاّ أنّ ضيق الوقت لا يمكّننا من إعدادها مما يجعلنا نبحث عن وصفات سهلة التحضير مثل حلوى جوز الهند



المقادير

  • 200 غرام جوز الهند
  • 70 غرام لوز محمّص
  • 1 كوب حليب مركّز

طريقة التحضير

  • 1 - نضع في وعاء 150 غ جوز الهند ونسكب الحليب المركّز
  • 2 - نمزج المكونات جيدا إلى أن تصبح عجينا ناعما فنتركه جانبا مدّة 10 دقائق
  • 3 - نقسّم العجين إلى كرات صغيرة الحجم ومتساوية
  • 4 - نغمس حبّة لوز بقلب كلّ كرة عجين
  • 5 - نغمس كرات العجين في كميّة جوز الهند المتبقيّة الواحدة تلو الأخرى
  • 6 - نصّفف كرات جوز الهند في طبق التقديم

نصيحة الشاف

 يمكن إضافة القليل من اللوز المرحي للخليط