المقادير

  • 500 غرام ياغورت طبيعي
  • 80 غرام سكّر
  • - - غلال طازجة أو فواكه جافة (اختياري)
  • - حبات شكلاطة

طريقة التحضير

  • 1 - نمزج الياغورت والسكر في وعاء
  • 2 - نفرغ الخليط في آلة صنع الآيس كريم ونضيف حبات الشكلاطة ثمّ نقوم بمزجها إلى أن نحصل على مزيج مثالي
  • 3 - نفرغ الخليط في أوعية ونزين سطحها بالغلال أو الفواكه الجافة قبل تذوّقها

نصيحة الشاف

إن كنا لا نملك آلة صنع الآيس كريم، يمكن ترك الأوعية في الثلاجة ما لا يقلّ عن 3 ساعات مع ضرورة مزجها كلّ 20 دقيقة ولثلاث مرات