المقادير

  • 250 غرام بسكويت
  • 500 غرام جبن طازج
  • 100 غرام مرغرين
  • 1 كيس سكّر فانيليا
  • 1 ملعقة طعام معجون سبيكولوس
  • - - صلصة كراميل
  • - - مربّى الفراولة
  • 200 غرام كريمة سائلة

طريقة التحضير

  • 1 - نقوم برحي البسكويت على أن نحصل على مسحوق ثمّ نضعه في وعاء
  • 2 - نقوم بإذابة المرغرين ونضيفها إلى البسكويت المرحي ثمّ نضيف السكر فانيليا ونمزج المكوّنات على أن نحصل على كرمبل
  • 3 - نضع الجبن الطازج في وعاء آخر ونضيف معجون سبيكولوس ثمّ نخفق المكونات إلى أن تتجانس
  • 4 - نخفق الكريمة السائلة على أن تصبح شانتي ونضيفها إلى خليط سبيكولوس مع مواصلة مزج المكونات إلى أن نحصل على خليط متماسك مثل الكريمة
  • 5 - نوزّع كرمبل البسكويت على الكؤوس ثمّ نغطّي سطحه بالكريمة باستعمال الكيس
  • 6 - نزيّن الكؤوس بمربّى الفراولة والكراميل ثمّ نترك الكؤوس في الثلاجة إلى حين تقديمها

نصيحة الشاف

يزيّن التشيز كايك بالمكونات التي نرغب في تناولها من ذلك الفواكه الجافّة المقرمشة