المقادير

  • 1 - كايك
  • 200 غرام شكلاطة (سوداء، بالحليب أو بيضاء)
  • - - حبيبات شكلاطة مقرمشة
  • - - حلويات للزينة
  • 3 ملعقة طعام ماسكاربون
  • - أعواد خشبيّة

طريقة التحضير

  • 1 - نقوم بتفتيت الكايك ونضعه في وعاء
  • 2 - نضيف الماسكاربون ونمزج المكونات بأصابعنا إلى أن نحصل على خليط متجانس ثمّ نشكّله كريات
  • 3 - نغمس كريات الكايك في حبيبات الشكلاطة المقرمشة ثمّ نترك الكريات في الثلاجة ما لا يقلّ عن ربع ساعة
  • 4 - نقوم بإذابة الشكلاطة في حمام مائي
  • 5 - ننقع الأعواد الخشبيّة في الشكلاطة ثمّ نغمسها في كريات الكايك حتى تلتصق فتصبح مثل المصاصات ونتركها في الثلاجة مدّة 10 دقائق
  • 6 - نخرج المصاصات من الثلاجة ونغمسها في الشكلاطة بالكامل ثمّ نعيدها للثلاجة قبل تذوقها

نصيحة الشاف

كلمات ذات صلة