المقادير

  • 4 كوب مسحوق حليب
  • 1 كوب كاكاو
  • 2 كوب سكر
  • 2 كوب مرغرين ذائبة
  • 50 غرام بوفريوة
  • 2 كوب ماء معدني

طريقة التحضير

  • 1 - في خلاط كهربائي نطحن البوفريوة جيداً حتى تصبح عجين
  • 2 - نقوم نقوم بإضافة جميع المكونات في الخلاط كهربائي إلى أن نحصل على عجين
  • 3 - نفرغ عجين الشكلاطة في وعاء ونتركه في الثلاجة مدّة ساعتين قبل الاستعمال

نصيحة الشاف

يمكن استعمال عجينة الشكلاطة (نوتيللا) في تحضير قوالب المرطبات