المقادير

  • - - بقايا كايك بالشكلاطة
  • 45 غرام شكلاطة مبشورة
  • 1 علبة كرز أسود
  • - حبات كرز أحمر
  • 1 علبة مربّى كرز
  • 250 مليلتر كريمة سائلة مخفوقة

طريقة التحضير

  • 1 - ننقع الكرز الأسود في الماء ثمّ نصفيه ونحتفظ بالماء
  • 2 - نقطّع الكايك شرائح صغيرة مع ضرورة تقطيع الحاشية حتّى تكون دائريّة الشكل
  • 3 - نضع شريحة الكايك في قاع الكأس ثمّ نسقيها بملعقة من ماء الكرز حتّى تنقع
  • 4 - نغطّي سطح الكايك بالمربّى ونضيف طبقة من الكريمة السائلة المخفوقة
  • 5 - نوزّع الكرز الأسود على سطح الكريمة ونعيد العملية
  • 6 - نملأ جميع الكؤوس بنفس الطريقة إلى أن ننهي المكونات
  • 7 - نغطّي سطح الكؤوس بطبقة خفيفة من الكريمة ونزيّن سطحها بالكرز الأحمر الطازج والشكلاطة المبشورة
  • 8 - نترك الكؤوس في الثلاجة ما لا يقلّ عن ساعة قبل تقديمها

نصيحة الشاف