الوصف

وصفة كيك بفاكهة المندرين الشتوية الغنية بالفيتامين C لبداية نشيطة ومميزة، نسمة كوزين تمنحك طريقة تحضير سهلة بمكونات متوفرة و غير مكلفة  



المقادير

  • 2 - علب ياغرت فرينة
  • 50 غرام بوفريوة مطحونة
  • 50 غرام بوفريوة مهروشة
  • 125 غرام سكر
  • 3 - بيضات
  • 1 علبة ياغورت طبيعي
  • 1 - للزينة : علبة ياغرت سكر
  • 1/2 - ياغورت من الماء

طريقة التحضير

  • 1 - في إناء نخفق البيض مع السكر ثم نظيف الياغورت والسكر والزبدة و بشر 2 مندرين، نمزج المكونة جيداً
  • 2 - نظيف الفرينة والخميرة والبوفريوة للإناء ونواصل المزج
  • 3 - نسكب الخليط في طبق مفروش بورق الطهي. يطهى على حرارة °180 مدة 20 دق
  • 4 - فالأثناء نضع السكر والماء و المندرين المقطع إلا شرائح دائرية في إناء للطهو ، نتركهم على نار هادئة حتى نتحصل على قطر خفيف
  • 5 - نخرج الكيك من الفرن بعد أن نتأكد من أنه جاهز ونسكب فوقه القطر ثم نفرش حلقات المندرين المكرملة من فوق

نصيحة الشاف

يمكنك إضافة طعم صلصة الشوكولاتة الرائع لتزين الكيك من نسمة كوزين