المقادير
- 1 قطعة خبز قمح كامل
- 2 شرائح جمبون
- 1 حبة طماطم مقطّعة شرائح
- 1 حبة بصل أخضر مفرومة
- 1 حبة فقوس مقطّعة شرائح
- - أوراق جرجير
- - رشة نعناع أو حبق مجفّف
- 1 ملعقة قهوة مايونيز
- - - زيت زيتون
- - رشة ملح
طريقة التحضير
- 1 - نقطّع الخبز بالطول ونفرغ محتواها ثمّ نتركها جانبا
- 2 - نمزج المايزنيز مع البصل المقّطع في وعاء صغير
- 3 - ندهن الخبز بخليط المايونيز ونضيف أوراق الجرجير
- 4 - نضع الجامبون ونضيف الفقوس والطماطم ثمّ نرشّ المكونات بالملح
- 5 - نسكب القليل من زيت الزيتون ونرش السندويتش بالحبق أو النعناع المجفّف
نصيحة الشاف
جربوا طريقة تحضير كسكروت تونسي بالتونة