الوصف
تعدّ زبدة الفستق الشهيّة إحدى مستلزمات بعض الحلويات المنزلية فهي تضفي مذاق مميّز لمختلف الوصفات
المقادير
- 250 غرام فستق مقشّر
- 2 ملعقة طعام عسل
- 1/3 كوب زيت عباد الشمس
طريقة التحضير
- 1 - نقوم برحي الفستق باستعمال الخلاط الكهربائي إلى أن يخرج زيته ويصبح ليّنا
- 2 - نضيف العسل للفستق المطحون ونمزج المكونات
- 3 - نسكب الزيت تدريجيا مع مواصلة مزج المكونات إلى أن تتجانس
- 4 - نعيد خفق المكونات مرة أخرى باستعمال الخلاط لتصبح عجينا خثرا
- 5 - نفرغ زبدة الفستق في وعاء محكم الغلق ونتركه في الثلاجة لاستعماله عند الحاجة
نصيحة الشاف
يمكن تناول زبدة الفستق مع التوست
تعليقات ( {{ comments_active_number }} )