المقادير
- 1 مغرفة صغيرة ملح
- 1 كأس زيت زيتونة
- 1 صحفة زبيب منفّخ
- 1 صحفة تمر مقصوص
- 1 صحفة فستق مهروش
- 1 صحفة بوفريو مهروشة
- 1 صحفة لوز مهروش
- 250 غرام مسفوف
- 1 مغرفة صغيرة سكّر
- 1 طرف فستق مرحي
طريقة التحضير
- 1 - بثّث المسفوف بالماء + الزيت + رشة ملح
- 2 - حط المسفوف في الكسكاس وخليه يفوّر
- 3 - خلّط المسفوف بالفاكية + التمر + الزبيب + سكر
- 4 - زين صحفة المسفوف بالتمر + الزبيب + الفستق المرحي
نصيحة الشاف
نفّخ الزبيب في شوية ماء قبل ما تستعملو، باش يولّي طري وبنين وصحة وبالشفاء
تعليقات ( {{ comments_active_number }} )