المقادير

  • 220 غرام فارينة
  • 1 علبة شكلاطة بيضاء
  • 50 غرام شكلاطة سوداء
  • 60 غرام سكّر
  • 100 غرام لوز مرحي
  • 1 - بيضة
  • 100 غرام زبدة
  • 1 حبة ليمون

طريقة التحضير

  • 1 - نضع الزبدة الطرية في وعاء ونضيف البيض، الفارينة، السكّر، اللوز المرحي ومبشور الليمونة ثمّ نمزج المكونات إلى أن تتجانس ونحصل على عجين
  • 2 - نشكل العجين مثل الكرة ونتركها في الثلاجة ما لا يقلّ عن نصف ساعة ثمّ نخرجها ونقوم بتقسيمها إلى 20 كرة صغيرة الحجم
  • 3 - نترك كريات العجين في الفرن الساخن مسبقا مدّة 5 دقائق وتحت درجة حرارة 220
  • 4 - نخرج الكريات من الفرن ونغمس بها أعوادا لتكون في شكل المصاصات
  • 5 - نقوم بإذابة الشكلاطة البيضاء في الميكروويف أو حمام مائي
  • 6 - ننقع المصاصات في الشكلاطة البيضاء الذائبة ثمّ نتركها في الثلاجة مدّة 20 دقيقة حتّى تبرد وتتماسك
  • 7 - نقوم بإذابة الشكلاطة السوداء بنفس طريقة إذابة الشكلاطة البيضاء ثمّ نتولى رسم الأسنان والأعين على سطح المصاصات

نصيحة الشاف