المقادير
- 1/2 ملعقة قهوة بابريكا
- 1/2 ملعقة قهوة كاري
- 1/4 ملعقة قهوة مسحوق الثوم
- 1/2 ملعقة قهوة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة طعام ملح
طريقة التحضير
- 1 - نضع جميع المكونات في وعاء ونقوم بمزجها جيدا
- 2 - نفرغ مزيج البهارات في وعاء زجاجي محكم الغلق ونحتفظ به لاستعماله في تحضير الفريت
نصيحة الشاف
نرّش الفريت بالقليل من مزيج البهارات قبل وضعه في الزيت الساخن مباشرة