المقادير

  • 6 - كيوي
  • 70 غرام سكر
  • 120 غرام شوكولاتة بيضاء
  • 2 كيس كريمة شانتيي

طريقة التحضير

  • 1 - نقشر حبتي كيوي ونمزجهم في خلاط كهربائي مع السكر حتى نتحصل على صلصة الكيوي
  • 2 - نقشر حبتين اخرتين من الكيوي، نقطعهم إلى شرائح رقيقة ونتركهم على جنب للزينة
  • 3 - نقشر أيضاً ما تبقي من حبات الكيوي ونقطعهم إلى مكعبات
  • 4 - نقوم بتذويب الشكولاتة في حمام مريم
  • 5 - نخفق كريمة الشانتيي بطريقة المكتوبة على العلبة ثم نمزجها مع الشوكولاتة
  • 6 - نضع شرائح الكيوي على جوانب الكؤوس ونسكب فوقها خليط الكريمة ثم نضعها في الثلاجة مدة من الزمن
  • 7 - نخرج الكؤوس من الثلاجة ونضيف كولي الكيوي من فوق ثم نضيف الكيوي المقطع
  • 8 - نرجع الكؤوس للثلاجة ونتركها تبرد وتتماسك أكثر

نصيحة الشاف

يمكن إضافة القليل من الفواكه الجافة أو الموز للمكونات