المقادير
- 1 - عجينة مورقة
- - - فراولة
- - - مربى الفراولة
- - - لوز مرحي
- 1 - صفار بيضة
طريقة التحضير
- 1 - نبسط العجينة المورقة على مكان مسطح ونشكل دوائر متوسطة الحجم باستعمال قالب دائري
- 2 - نشرح كل قطعة بالسكين على جميع الجوانب
- 3 - ندهن كل قطعة بمربى الفراولة ثم نضيف اللوز المرحي
- 4 - نضيف حبة فراولة في مركز كل قطعة ثم نلف كل قطعة على شكل وردة ونصففها في طبق فرن
- 5 - ندهن القطع بصفار بيضة وندخلها الفرن مدة 15 دقيقة تحت درجة حرارة 180
نصيحة الشاف
يمكن أن نرش القليل من سكر البودرة فوق كل قطعة