المقادير
- 3 باقات سبانخ مفرومة
- 2 - بصل أخضر مقطع
- 1 - عجينة مكسرة
- 200 غرام جبن طازج
- 180 غرام جبن مرحي
- 300 غرام فارينة
- 100 غرام زبدة مقطعة مكعبات
- 2 ملعقة طعام ماء
- - - زيت زيتون
- - - ملح
طريقة التحضير
- 1 - نسكب زيت الزيتون في مقلاة ونضيف البصل المقطع ،الملح ونقلب المكونات
- 2 - نضيف السبانخ المفرومة ونقليها جيدا
- 3 - نضيف الجبن الطازج ونمزج المكونات ثم نضيف 100غ من الجبن المرحي ونمزج المكونات
- 4 - نضع العجينة المكسرة في طبق الفرن ونضيف إليه الخليط ثم نضيف 80غ من الجبن المرحي من فوق
- 5 - نضع الفارينة في وعاء ونضيف الزبدة ،الملح ونضيف القليل من الجبن المرحي ونمزج المكونات ثم نضيف الماء ونقلب المكونات
- 6 - نضيف الخليط من فوق ثم ندخل الطبق للفرن مدة 30 دقيقة تحت درجة حرارة 200
نصيحة الشاف
يمكن إضافة طماطم الكرز للكرمبل
تعليقات ( {{ comments_active_number }} )