المقادير
- 200 غرام فارينة
- 400 غرام تمر
- 100 غرام سكر
- 1 - خميرة كيميائية
- 3 - بيضات
- 100 مليلتر حليب
- 100 مليلتر زيت
- - - ماء زهر
طريقة التحضير
- 1 - نقطع التمر قطع صغير الحجم ونتركها جانبا
- 2 - نخفق البيض في وعاء ونضيف السكر ونخلط المكونات جيدا
- 3 - نضيف الفارينة ،الخميرة الكيمائية ،الزيت ،الحليب ، ماء الزهر والتمر المقطع ونمزج المكونات جيدا
- 4 - نسكب الخليط في القالب وندخله الفرن مدة 45 دقيقة تحت درجة حرارة 180
نصيحة الشاف
يمكن إضافة الفواكه الجافة للخليط