المقادير

  • 1/2 صل ماء
  • 150 غرام سكر
  • 1/4 لتر عصير ليمون
  • - أوراق نعناع طازج

طريقة التحضير

  • 1 - نقوم بغلي الماء مع السكر ، نسحبه من على النار ثم نضيف اوراق النعناع. ندخل الخليط للثلاجة ونتركه ليلة كاملة حتى يغمس النعناع جيداً في الماء
  • 2 - نصفي الخليط باستعمال مصفاة مع الضغط على النعناع حتى يخرج منه كل السوائل
  • 3 - نضيف 10 أوراق نعناع مقطعة للخليط ونمزج
  • 4 - نأخد قالب خاص بالمثلجات ونضع فيه شريحة من الليمون وورقة نعناع، نخلط الخليط ونسكبه في القوالب ثم نضيف العصي
  • 5 - ندخل قوالب المثلجات للفريزر مدة ساعتين

نصيحة الشاف

إن لم يتوفر عندك قوالب المثلجات يمكن تعويضه بكؤوس صغيرة كما يمكن إضافة بعض الغلال المقطعة  للخليط

وصفة مشروب موخيتو منعش مثل المقاهي