لحم الخروف


طريقة تحضير ثريد بلحم الخروف

من الأكلات التونسيّة الزمنية، يعد ثريد بلحم الخروف أفضل طبق شهيّ، فهو أكلة شعبية تعتمد على لحم الخروف والخبز...

طريقة تحضير "كتلات" مشوي

تقدّم نسبة كويزين طريقة تحضير "كتلات" مشوي، خاصّة وأنّ العديد منّا يحبّ تناول "كتلات" الخروف

سفافد لحم خروف

تعدّ المشويات من أفضل المأكولات التي نحبّذ تناولها، ومن بين المقترحات نجد سفافد لحم الخروف الشهية التي تقدّم كيفية...

طاجين الزيتون الجزائري

مثل مختلف الدول المغاربية، تختلف وصفة الطاجين في الأكلات الجزائرية، حيث نقدّم اليوم طريقة تحضير طاجين الزيتون الجزائري

الحريرة الجزائرية

كلما ذكرنا كلمة حريرة إلاّ ويبادر أذهاننا المطبخ المغربي، غير أنّ هذه الأكلة تعدّ مغاربية خاصّة وأنّه هناك حريرة جزائرية،...

البرزقان الكافي

يعد البرزقان الكافي من أشهر الأطباق التونسية، طبق له رمزية، حيث اعتاد أهالي الكاف على تحضير الأكلة المميّزة تعبيرا منهم...

طريقة تحضير مدربل تونسي

تنفرد الأطباق التونسيّة الشعبيّة بتسميات تشدّ الانتباه فتدفعنا إلى التساؤل عن كيفية تحضير هذه الأطباق الشهيّة من ذلك طريقة تحضير...

كسكسي برزقان

طريقة عمل أكلة تونسية يشتهر بها أهالي الكاف وهو كسكسي برزقان  يقدم غالباً في الأفراح والمناسبات ويجمع بين الطعم المالح  والحلو في...

مصلي بلحم الخروف مع الخضار

مصلي لحم الخروف من الأكلات سهلة التحضير ولذيذة متبلة بإكليل الجبل الذي يضيف طعم رائع للوصفة

مشروط بلحم الخروف

المشروط بلحم الخروف أكلة تونسية وبالتحديد من مدينة بني خيار من ولاية نابل تطهى يوم عيد الأضحى في إناء...

مرقة حلوة بلحم الخروف

المروزية أوالمرقة الحلوة  من الأطباق التونسية المميزة بعتبارها على غير ما يشتهر به المطبخ التونسي الذي يعرف عادة بالأطباق...

لوبيا بكرعين الخروف

تتميز لوبيا بكرعين الخروف بنكهة متميزة ونقدم إليكم طريقة بسيطة لتحضيرها