أسماك وغلال البحر
أسماك وغلال البحر
أسماك وغلال البحر
مع حلول فصل الصيف يصبح التفكير في الأكلات الصحيّة الخفيفة والمشويات للتمتع بأفضل الأطباق. نسمة كويزين تقدّم طريقة تحضير دوراد في الفرن
من تركيا و صلت أكلة الشرمولة والحوت (سمك) المالح الى مدينة صفاقس و في كل صباح عيد تزدان المائدة بالسمك المملح ذي البياض الناصع ورغائف الخبز والمشروبات وغيرها... اليكم طريقة تمليح السمك كما يمثل السمك المملح و المقلي الأكلة الرئيسية لأغلب سكان جزيرة جربة يوم عيد الفطر.
نسمة كويزين تقدم لكم طريقة تحضير خبز منزلي بالسمسم (الجلجلان) يشتهر تقديم هذا النوع من الخبز المرشوش على الوجه بالسمسم وحبّ البركة على مائدة رمضان، اليكم وصفة خبر رمضان الطري بخطوات مبسطة :
نسمة كويزين تقترح عليكم فكرة مقبلات هشة وشهية، اليكم طريقة تحضير بناضج التونة والجبن بخطوات سهلة ستبهر عائلتك وكل من يتذوقها
يرغب الأطفال عادة في تناول وجبات خفيفة تحدث قرمشة. نسمة كويزين تقترح طريقة تحضير مكعبات سمك مقرمشة ليشعر الأطفال بالمرح وهم يتمتعون بوجبة غنية وصحيّة
تعدّ البروشات من أفضل الأطباق الخفيفة والشهية من ذلك بروشات كروفات التي تقدّمها نسمة كويزين
تعرفوا على طريقة تحضير كسكروت (شطيرة) تونسي بالتونة، من أشهر الأكلات التونسية السريعة والشهية اليكم المكونات ومراحل التحضير :
كسكسي بالقرنيط (أخطبوط) من الأطباق الرئيسية الشهية والمحبوبة في تونس سهل التحضير وغني بالمنافع
يعدّ طبق السردينة المحشية من ألذ الأطباق التونسية، فضلا عن الفوائد غذائيّة العديدة التي تمنحها السردينة للجسم
رغم تسميته بالارز الجربي الا ان طريقة تحضيره تختلف من جهة الى اخرى و اليوم نقدم وصفة ارز جربي على الطريقة الجربية
يعدّ طبق الكلمار المحشي من أفضل الأطباق التونسيّة الذي يمكن تقديمه مع صلصة الطماطم
العجة من أشهر الأطباق التونسية اللذيذة و سريعة التحضير . نسمة كوزين تقترح اليوم عجة بكرات اللحم المتبل
