شوربة

شوربة


هرقمة علوش (شوربة كوارع)

تعدّ الهرقمة من الأكلات التونسيّة الشعبيّة المحبّذة لدى العديد، وبمناسبة عيد الأضحى، نسمة كويزين اختار تقديم كيفيّة تحضير هرقمة علوش أو كما يعرفها البعض بشوربة الكوارع

وصفة شربة فريك

لا يمكن الحديث عن سفرة رمضان تونسية دون ذكر شربة فريك الشهية، حيث تعتبر عديد العائلات أن طبق شربة فريك هي من الأولويات خلال الإفطار

حلالم بالمرقاز

عندما يحلّ فصل الشتاء يصبح طبق الحلالم أفضل طبق حساء، طبق مغذيّ يمنح الدفء لأجسادنا وهذي طريقة تحضير الحلالم بالمرقاز

شوربة لسان عصفور بالدجاج

شوربة خفيفة بالدجاج لذيذة مناسبة للمبتدئين لسهولة تحضيرها

برغل جاري تونسي

يعتبر البرغل التونسي من الشوربات المحبذة لدى الجميع باعتبار أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة 

شوربة مفوّرة بالدجاج

تعتبر الشوربة المفورة بالدجاج من أشهى الأطباق التونسية لبساطة مكوناتها وسهولة تحضيرها 

شوربة فريك بالسمك

شوربة شعير بالسمك على الطريقة التونسية سهلة التحضير و غنية بالمنافع مع مذاق مميز  ورائحة زكية

شوربة الشعيرية التونسية باللحم المجفف (دويدة جارية بالقديد)

الشوربة التونسية متنوعة ومتداولة في الطقس البارد أو في شهر رمضان المعظم.. نسمة كوزين تقترح شوربة غنية بالخضار واللحم المجفف

حلالم بالعصبان المجفف

تعرف حلالم بالعصبان المجفف شهرة من ضمن الأكلات التونسية التقليديّة حيث يتميّز هذا الطبق بمذاقه اللذيذ فضلا عن أنّه سهل التحضير

حلالم بالخضر واللحم

يعتبر طبق حلالم بالخضر واللحم غنيّ بالبروتين والفيتامينات التي يحتاجها الجسم لما يحتويه من وفرة الخضروات

وصفة تشيش بالقرنيط التونسية

يعدّ تشيش بالقرنيط الصفاقسي من أشهى الأطباق في عاصمة الجنوب التونسية، طبق مميّز تنبعث منه رائحة النعناع الشهي

شوربة السفنّاريّة المغذّية

تعدّ السفنارية من الخضروات الغنية بالفيتامينات التي يرغب الأطفال تناولها وذلك لمذاقها المميّز وهو ما يدفع عديد الأمهات لإعداد شوربة السفنارية المغذّية